


CARTA DEI VINI
SPUMANTI METODO CLASSICO
- RE LUIGI PAS DOSÈ
METODO CLASSICO
€30.00Ciatò - Puglia
100% Nero di Troia | V.S.Q. | 75 CL - VULCANO 800 BRUT
BLANC DE NOIRÈ
€30.00Terra dei Re - Basilicata
100% Pinot Nero | V.S.Q. | 75 CL - TRENTO
DOC
€38.00Roeno - Veneto
100% Chardonnay | Trento D.O.C. | 75 CL - FRANCIACORTA
ROSÉ
€40.00Le Vedute - Lombardia
100% Pinot Nero | Franciacorta D.O.C.G. | 75 CL - FULVIO BEO ROSÈ
METODO CLASSICO
€30.00Ca’ Rugate - Veneto
100% Molinara | V.S.Q. | 75 CL
- REGINA LUCIA
METODO CLASSICO
€30.00Ciatò - Puglia
100% Nero di Troia | V.S.Q. | 75 CL - VULCANO
800 ROSÉ
€30.00Terra dei Re - Basilicata
100% Pinot Nero | V.S.Q. | 75 CL - FRANCIACORTA
BRUT
€35.00Le Vedute - Lombardia
80% Chardonnay - 20% Pinot nero | Franciacorta D.O.C.G. | 75 CL - FULVIO BEO
METODO CLASSICO
€30.00Ca’ Rugate - Veneto
100% Garganega | V.S.Q. | 75 CL - AMEDEO PAS DOSÉ
METODO CLASSICO
€45.00Ca’ Rugate - Veneto
100% Durella | V.S.Q. | 75 CL
SPUMANTI METODO MARTINOTTI
- LE FOSSETE
BRUT
€22.00Alberto Longo - Puglia
100% Falanghina | V.S.Q. | 75 CL - W’HEART SPUMANTE
BIANCO EXTRA DRY
€20.00Barsento - Puglia
100% Verdeca | Puglia I.G.T. | 75 CL - LAELIA MILLESIMATO
BRUT ROSÉ DOC
€20.00Follador - Veneto
90% Glera - 10% Pinot Nero | Prosecco D.O.C. | 75 CL
- ROSÉ DELLA QUERCIA
EXTRA DRY
€20.00Alberto Longo - Puglia
100% Nero di Troia | V.S.Q. | 75 CL - W’HEART! SPUMANTE
ROSATO EXTRA DRY
€20.00Barsento - Puglia
100% Primitivo | Puglia I.G.T. | 75 CL - TORRI DI CREDAZZO CRU MILLESIMATO EXTRA DRY
€20.00Follador - Veneto
Glera - Chardonnay | Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Cru Torri di Credazzo |
75 CL
VINI BIANCHI
- CATAPANUS
€18.00D’Alfonso del Sordo - Puglia
100% Bombino Bianco | Puglia I.G.P. Bianco | 75 CL - CLARA FIANO
BRUT ROSÉ DOC
€25.00Giancarlo Ceci - Puglia
100% Fiano | I.G.P. Puglia FianO | 75 CL - PANASCIO
€18.00Giancarlo Ceci - Puglia
100% Bombino Bianco | D.O.C. Castel del Monte | 75 CL - W’HEART!
BIANCO
€18.00Barsento - Puglia
100% Verdeca | Puglia I.G.T. | 75 CL - ASKOS
VERDECA
€22.00Masseria Li Veli - Puglia
100% Verdeca | Salento I.G.T. | 75 CL - FLAMINIO VERDECA
€18.00Agricole Vallone - Puglia
100% Verdeca | Bianco I.G.P. Salento Verdeca | 75 CL - LERÀ BIANCO
€19.00Terra dei Re - Basilicata
100% Malvasia Bianca | Basilicata Bianco I.G.P. | 75 CL - PASSERINA BIO
€20.00Agricosimo - Abruzzo
100% Passerina | Abruzzo D.O.C. | 75 CL - BUCCIATO
€30.00Ca’ Rugate - Veneto
100% Garganega | Soave Classico Superiore D.O.C.G. | 75 CL - LA MARCHESA
IL CAPRICCIO
€21.00
- POZZO SORGENTE
€20.00Giancarlo Ceci - Puglia
100% Chardonnay | D.O.C. Castel del Monte |
75 CL - MASCHERONE
CHARDONNAY
€18.00Tenute Chiaromonte - Puglia
100% Chardonnay | Chardonnay I.G.P. |
75 CL - A MANO
FIANO-GRECO
€18.00A Mano - Puglia
75% Fiano - 25% Greco | I.G.T. Puglia |
75 CL - CONTRADE
BIANCO
€17.00Masseria Li Veli - Puglia
85% Chardonnay - 15% Malvasia Bianca | Salento I.G.T. | 75 CL - PECORINO BIO
€20.00Agricosimo - Abruzzo
100% Pecorino | Abruzzo D.O.C. |
75 CL - CHAPÈ
€22.00Agricosimo - Abruzzo
50% Chardonnay - 50% Pecorino | I.G.T. Colline Teatine | 75 CL - SAUVIGNON
€26.00Ploner - Trentino Alto Adige
100% Sauvignon | Alto Adige D.O.C. | 75 CL - SOAVE CLASSICO
MONTE ALTO
€26.00Ca’ Rugate - Veneto
100% Garganega | Soave Classico D.O.C. |
75 CL - LA MARCHESA
IL QUADRELLO
€18.00 - PASETTI COLLECIVETTA
PECORINO
€20.00 - PASETTI TERRAROSSA PASSERINA
€20.00
VINI ROSATI
- KIMIA PRIMITIVO
ROSATO
€22.00Tenute Chiaromonte - Puglia
100% Primitivo | I.G.P. Puglia Primitivo | 75 CL - IMPRINT SUSUMANIELLO
ROSATO
€20.00A Mano - Puglia
100% Susumaniello | I.G.P. Salento | 75 CL - SETTEPUNTI
€18.00Le Vigne di Luca Attanasio - Puglia
100% Primitivo | Salento I.G.T. | 75 CL - FLAMINIO ROSATO
€18.00Agricole Vallone - Puglia
100% Negroamaro | D.O.C. Brindisi Rosato |
75 CL - CERASUOLO D’ABRUZZO BIO
€20.00Agricosimo - Abruzzo
100% Montepulciano | Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. | 75 CL - SOLIMANDO LE CERASE ROSE'
€15.00
- AL-MALIK
€18.00Kandea - Puglia
85% Aglianico - 15% Malvasia Nera | Daunia I.G.P. | 75 CL - KIMIA SUSUMANIELLO
ROSATO
€22.00Tenute Chiaromonte - Puglia
100% Susumaniello | I.G.P. Puglia Susumaniello
75 CL - W’HEART!
ROSATO
€18.00Barsento - Puglia
100% Primitivo | I.G.T. Puglia | 75 CL - CONTRADE
ROSATO
€18.00Masseria Li Veli - Puglia
100% Negroamaro | Salento I.G.T. | 75 CL - VETERE
€25.00San Salvatore 1988 - Campania
100% Aglianico | I.G.P. Paestum Aglianico |
75 CL - LA MARCHESA
IL MELOGRANO
€18.00 - PASETTI
TERRAROSSA
€20.00
VINI ROSSI
- CACC’E MITTE DI LUCERA
€20.00Alberto Longo - Puglia
100% Nero di Troia | I.G.P. Puglia Rosso | 75 CL - FELICE CECI RISERVA
€30.00Giancarlo Ceci - Puglia
100% Nero di Troia | Castel del Monte D.O.C.G. Nero di Troia Riserva | 75 CL - MURO SANT’ANGELO
CONTRADA BARBATTO
€60.00Tenute Chiaromonte - Puglia
100% Primitivo | Gioia del Colle Primitivo D.O.C. | 75 CL - LADISLAO
€28.00Barsento - Puglia
100% Negroamaro | Puglia I.G.P. | 75 CL - IMPRINT SUSUMANIELLO
€20.00A Mano - Puglia
100% Susumaniello | I.G.T. Puglia | 75 CL - ASKOS MALVASIA NERA
€22.00Masseria Li Veli - Puglia
100% Malvasia Nera | Salento I.G.T. | 75 CL - DODECAPOLIS
€22.00Le Vigne di Luca Attanasio - Puglia
100% Primitivo | Primitivo Salento I.G.P. | 75 CL - FLAMINIO SUSUMANIELLO
€20.00Agricole Vallone - Puglia
100% Susumaniello | Rosso I.G.P. Salento Susumaniello | 75 CL - CERASO
€22.00San Salvatore 1988 - Campania
100% Aglianico | I.G.P. Paestum Aglianico | 75 CL - NOCTE
€33.00Terra dei Re - Basilicata
100% Aglianico | Aglianico del Vulture D.O.C. |
75 CL - QUARANTA CINQUE
€40.00Massetti Francesco - Abruzzo
100% Montepulciano | Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. | 75 CL - GRUMARELLO
€40.00Tenuta di Artimino - Toscana
Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah | Carmignano Riserva D.O.C.G. | 75 CL - CANNONAU
€20.00Audarya - Sardegna
100% Cannonau | Cannonau di Sardegna D.O.C. | 75 CL - PINOT NERO
€30.00Ploner - Trentino Alto Adige
100% Pinot Nero | Alto Adige D.O.C. | 75 CL - CAMPO LAVEI
VALPOLICELLA SUPERIORE
€30.00Ca’ Rugate - Veneto
45% Corvina - 40% Corvinone - 15% Rondinella | Valpolicella Superiore D.O.C. |
75 CL - LA MARCHESA CACCEMMITTE
€20.00 - PASETTI TESTAROSSA
MONTEPULCIANO
€25.00 - BARSENTO
IL PATURNO
€25.00
- GUADO SAN LEO
€28.00D’Alfonso del Sordo - Puglia
100% Nero di Troia | Puglia I.G.P. Rosso | 75 CL - LE CRUSTE
€28.00Alberto Longo - Puglia
100% Nero di Troia | Puglia I.G.P. Rosso | 75 CL - PRIMITIVO
€20.00Tenute Chiaromonte - Puglia
100% primitivo | I.G.P. Primitivo Puglia | 75 CL - W’HEART!
ROSSO
€20.00Barsento - Puglia
100% Primitivo | I.G.P. Puglia | 75 CL - MALICCHIA MAPICCHIA
€30.00Barsento - Puglia
100% Primitivo | I.G.P. Puglia | 75 CL - PRIMITIVO DI MANDURIA
€33.00Attanasio - Puglia
100% Primitivo | Primitivo di Manduria D.O.P. | 75 CL - FLAMINIO OTTAVIANELLO
DI OSTUNI
€18.00Agricole Vallone - Puglia
100% Ottavianello | Ostuni D.O.P. | 75 CL - PIEDIROSSO
€20.00Fattoria La Rivolta - Campania
100% Piedirosso | D.O.P. Sannio | 75 CL - NUMERO 1
€25.00Agricosimo - Abruzzo
100% Montepulciano | Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Riserva | 75 CL - CHIANTI MONTALBANO
€18.00Tenuta di Artimino - Toscana
Sangiovese - Canaiolo - Colorino | Chianti Montalbano D.O.C.G. | 75 CL - MORELLINO DI SCANSANO
€20.00Terenzi - Toscana
100% Sangiovese | Morellino di Scansano D.O.C.G. | 75 CL - BARBERA PELISA D’ALBA
€18.00Monchiero Carbone - Piemonte
100% Barbera | Barbera d’Alba D.O.C. | 75 CL - BAROLO PRAPÒ
€55.00Davide Fregonese - Piemonte
100% Nebbiolo | Barolo D.O.C.G. | 75 CL - RIPASSO SUPERIORE
CAMPO BASTILIA
€28.00Ca’ Rugate - Veneto
45% Corvina - 40% Corvinone - 15% Rondinella | Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C. | 75 CL - AMARONE DELLA VALPOLICELLA
PUNTA 470
€48.00Ca’ Rugate - Veneto
45% Corvina - 40% Corvinone - 15% Rondinella | Amarone della Valpolicella D.O.C.G. | 75 CL - LA MARCHESA
IL NERONE
€23.00 - PASETTI MADONNELLA MONTEPULCIANO
€18.00 - SOLIMANDO LE VERSURE
ROSSO
€15.00
BOLLICINE
- D'ARAPRI' SPUMANTE GRAN CUVEE BRUT
€40.00 - D'ARAPRI' SPUMANTE MAGNUM LA DAMA FORESTIERA
€80.00Bottiglia 1.5 L
- D'ARAPRI' SPUMANTE RN IGP DAUNIA
€33.00 - D'ARAPRI' SPUMANTE SANSEVEIRA ROSE' BRUT'
€30.00 - DRAPPIER CLAREVALLIS EXTRA BRUT
€60.00 - FERRARI PERLE'
€50.00 - FERRARI ROSE'
€45.00
- D'ARAPRI' SPUMANTE MAGNUM BRUT ' ROSE'
€80.00Bottiglia 1.5 L
- D'ARAPRI' SPUMANTE PAS. DOSE'
€28.00 - D'ARAPRI' SPUMANTE ROSE' BRUT
€30.00 - FERRARI MAXIMUM DEMI‐SEC
€35.00 - FERRARI RISERVA LUNELLI
€90.00 - COLSANDAGO
CASE BIANCHE
€18.00 - COLSANDAGO
CASE BIANCHE
€15.00